现在白酒市场结构转变泛起出高端市场喧嚣热闹，中端市场趋冷萎缩，低端市场火中爆冷态势。

　　在白酒产品中，高、中、低端白酒的产量和利润划分呈“金字塔”和“倒金字塔”形。其中，高端酒的比例较小，约为20%，但在行业内赚钱性最强，约占50%多;中端白酒的比例和利润均约为35%;低端酒的比例最大，可是利润却是最小。

　　不过，占领低端市场可以扩大市场笼罩，提升市场份额，建设起创立品牌的普遍影响力。，高端市场可以使白酒企业获得更多的品牌溢价，利润空间辽阔，并且也切合工业升级与产品升级态势。可是，对企业产品品质、品牌资产等方面要求较高。并且，这是天下性品牌所高度聚焦市场。

　　高端市场还需要进一步培育，市场潜力正在逐步释放。关于中端市场，主要是天下性品牌与区域性着名品牌所聚焦的重点。

　　中端酒市场品牌呈区域性群集，市场份额主要群集在区域性品牌。未来，天下性品牌不会放弃中端酒市场，会在重点市场(大中都会市场)与区域性品牌举行对决，并且这是恒久战略。

　　关于低端酒市场，小品牌、“杂牌”居多，主要面向中小都会及县州里村市场销售，市场集中度低，市场潜力很大，市场时机许多。可是，关于天下性品牌或区域性着名品牌，深度介入低端酒市场未必是理性而明智的选择，更不是一件容易事。